CREAMY COCONUT UND LIME SALMON MIT MASHED YAMS
LACHS, KOKOSNUSSÖL, ROTE ZWIEBEL, KNOBLAUCH, KOKOSMILCH, ZITRONEN, MAISSTÄRKE, Koriander, MEERSALZ, SCHWARZER PFEFFER, SÜSSKARTOFFEL, MILCH, GHEE฿233.00 – ฿518.00 MwSt
BAKED CAULIFLOWER “MAC” UND KÄSE
BLUMENKOHL, GHEE, OLIVENÖL, WEISSE ZWIEBEL, MEHL, MILCH, WEISSER CHEDDAR-KÄSE, MEERSALZ, PFEFFER฿164.00 – ฿374.00 MwSt
BRAISED BEEF MIT GEMÜSE & COUSCOUS
RINDFLEISCH, LORBEERBLATT, FRISCHE PETERSILIE, GHEE, MEHL, FRISCHER MAIS, ZUCCHINI, ROTE PAPRIKA, PFLANZENÖL, SELBST GEMACHTE HÜHNERBRÜHE, MEERSALZ, SCHWARZER PFEFFER, KNOBLAUCH, COUSCOUS฿194.00 – ฿434.00 MwSt
GEBRATENES HÜHNCHEN & GERSTE SUPPE
HÄHNCHEN, KAROTTE, ZWIEBEL, GERSTE, SELLERIE, LAUCH, SONNENBLUMENÖL, HÜHNERBRÜHE, FRISCHE PETERSILIE, TOMATENMARK, KNOBLAUCH, FRISCHER THYMIAN, PAPRIKA, WASSER, MEERSALZ, SCHWARZER PFEFFER฿179.00 – ฿404.00 MwSt
LAMM MIT Linsen, FETA, TOMATEN UND MINT
LAMM, LINSEN, ROTE ZWIEBEL, GEMÜSEBRÜHE, LORBEERBLATT, KNOBLAUCH, TOMATEN, PFLANZENÖL, ITALIENISCHE KRÄUTER, FETA KÄSE, HÜHNERBRÜHE, GETROCKNETE MINT, FRISCHER ROSMARIN, FRISCHE MINZE, MEERSALZ, SCHWARZER PFEFFER฿194.00 – ฿434.00 MwSt
LACHS HASH MIT KALE UND JOGURT DILL SAUCE
LACHS, KARTOFFEL, ROTE ZWIEBEL, ROTE PAPRIKA, JOGHURT, DIJON SENF, FRISCHER DILL, GRÜNKOHL, ZITRONE, MEERSALZ, SCHWARZER PFEFFER, GHEE, PFLANZENÖL฿233.00 – ฿518.00 MwSt
SCHWEIN MIT APFEL, Zwiebel und Kartoffelpüree
SCHWEINEFLEISCH, KARTOFFELN, WEISSE ZWIEBEL, APFEL, SELBST GEMACHTE HÜHNERBRÜHE, APFELESSIG, MILCH, GHEE, MEERSALZ, SCHWARZER PFEFFER, PFLANZENÖL฿138.00 – ฿311.00 MwSt
